タイのドゥシタニ・カレッジは辻調理専門学校と提携して会席料理コースを提供

タイの高級ホテルDusit Thani Group(DTC)傘下でホテル研修を
行うドゥシタニ・カレッジでは、日本の辻調理専門学校、
Tsuji Culinary Instituteと提携し、伝統的な会席料理の
コースを提供します。

ドゥシタニ・カレッジでは新たなメニュー追加により人気コースに
なると期待しています。
タイ国内では日本料理人気が続いており、職業的な人気もあるため
料理スキル向上を求めて多くの学習希望者が増えると予想しています。

ドゥシタニ・グループ(DTC)では古くから観光とホスピタリティ産業の
ために質の高い労働者を育成することを目的として学校を設立しました。
ホテル、料理、その他の教育を行う機関としてDusit Education
Thailandがあります。

ドゥシタニ・グループ(DTC)はタイの老舗ホテル企業で、
1969年に開業し、世界各国のVIPが訪れた名門旗艦ホテルが
バンコクシーロム交差点にあります。
2016年度業績は売上54億2500万バーツ、
純利益1億1400万バーツでした。